百笑の台所

百笑(ひゃくしょう)の台所(旧:直子の台所)では安心農園で採れた野菜を中心に、四季折々の食材を使いひとつひとつ丁寧に仕込んだナチュラルな本格韓国料理をお召し上がり頂けます。季節の自家製スイーツもおすすめ。
人気商品は、蔘鶏湯(サムゲタン)セット。丸鶏のおなかに高麗人蔘、なつめ、もち米、にんにくなどを詰め、漢方薬材とともにじっくりと煮込んだ、韓国伝統の高級薬膳スープ。高圧をかけた独特の製法でもっちり炊き上げた酵素玄米ごはん(+100円)も人気です。

Kitchen of HYAKUSHOU, you can enjoy natural authentic Korean cuisine prepared with ingredients from each season using carefully selected ingredients from the seasonal ingredients, mainly vegetables harvested at peaceful farms. We also recommend seasonal homemade sweets.
Popular items are ginseng hot spring set. Traditional Korean luxury soup packed with ginseng, chicken, glutinous rice, glutinous rice garlic, etc. Enzyme brown rice rice (+100 yen) which is cooked dust with a unique manufacturing method with high pressure is also popular.

営業時間

日・月・火・木   11:00~17:00
金・土       11:00~19:00(冬期11-3月は17:00)
※祝祭日も営業 (ラストオーダーは閉店の1時間前)
※平日の営業は一部メニューになります。
※金・土はご希望があれば、営業時間外でも宴会をお受けします。(5名さま3000円以上コースより)
※年末年始・お盆休みがあることがありますので、サイトをご確認ください。

百笑の台所 自然食品コーナー

オーガニック食材や有機野菜を扱う自然食品コーナーも併設しています。藤野駅前にあり、閉店してしまった自然食品店から取引先を引き継いで、運営しています。安全なアイスやお菓子、日用品なども取り揃えています。

※営業時間は農園レストラン「百笑の台所」に準じます。

There is also a natural food corner handling organic ingredients and vegetables. We also offer safe ice creams, sweets and daily necessities.

* The opening hours are the same as the farm restaurant “Kitchen of HYAKUSHOU”.